□ 朱旭

     六月天，孩儿脸，说变就变。这不，刚才还是艳阳高照，突然彤云密布，电闪雷鸣，下起了倾盆大雨。我凝望着窗外，只见像一粒粒珍珠的雨点，砸在地板上，击起了一串串铃铛，发出清脆悦耳的声响。这一串串铃铛串起了我童年往事，一种叫荒春牛的昆虫便从我脑海里跳了出来。

      荒春牛的学名叫大牙土天牛，大颚发达，触角长长的，呈锯齿状，复眼后缘颊部膨大，前胸外缘具有两锯齿，表面光滑且背面明显隆起，雄性擅飞，雌性腹大而饱满，存有大量虫卵，大颚较雄性小，不能飞翔。

      记得小时候，雷雨过后，泥土变得松软了，荒春牛就会不约而同地钻出地面。雨点还未停歇，我和哥哥就都头戴斗笠，身披一块塑料布，拔腿就跑，上山去捉荒春牛了。来捉荒春牛的还真不少，漫山遍野，能看到三三两两的人群，后面还有人陆陆续续上山。

      荒春牛，有的在地上突突乱爬，有的在空中到处乱飞。我们立马挥起手掌，把它们打在地上，顺手捡起来，塞进袋子里。有的荒春牛飞得过高，我们就会跃起身来。如果有的飞得再高一些，我们也会摘下斗笠，挥起扣下。的确是够不着了，我们还会去追，实在是追不到了，只得眼巴巴地看它们溜走。在捉荒春牛时，必须要小心翼翼，因为它们前端的两个像锯齿样的牙，非常锋利，也很强壮，一旦被咬到，肌肤就会变得红肿，甚至出血。呆在袋子里的这些“瓮中之鳖”，垂死挣扎着，发出“咔嚓、咔嚓”的声响。一个多小时后，哥哥感觉好像人比荒春牛多了，便招呼我下山了。

       回到家里，哥哥拎来半桶水，把捉来的荒春牛倒进去，发现有不少都“缺胳膊少腿”了。它们在水里飘着，张牙舞爪地挥舞着，直打架。我找来一根细线，挑拣一只个头大的缚住颈部。我又薅来一把青草，取出一棵，去撩拨它，它就突突地往前爬。我把青草放置在它前端的两个大牙之间，“咔嚓”一下，青草就被荒春牛咬为两截。时间长了，就玩腻了，再把两个大牙掰掉。

       母亲把这些荒春牛掐去头、鞘翅和爪子，放在盘子里。母亲把锅烧热，倒入适量花生油。油一起烟，就连忙把荒春牛倾倒入锅内。不断地翻炒，荒春牛在噼里啪啦作响。锅里的黄荒春牛被炒得腹部在膨胀，身子在变长。不大一会儿，荒春牛就熟了，放点盐，即可出锅。

       一盘金灿灿的荒春牛被端上桌，一股股香气便扑面而来，沁人心脾，引得我们这帮小孩垂涎欲滴。我们这几个“馋猫”迫不及待地下起了“两双半（俗语，直接用手取食）”，接着就往嘴里填，直烫得嘴巴左歪右扭的。用牙一咬，酥酥的，吃起来味道鲜美，分外香脆。我们还专挑“大肚子”的，因为是雌荒春牛，里面有好多卵块，格外好吃。这时，爷爷也倒了一杯小酒，就着荒春牛，津津有味地喝起来。

       童年就像我当年玩过的万花筒，里面装满了许多五彩缤纷的趣事，这就是其中的一桩。童年一去不复返了，但是荒春牛还会在我美好的记忆中翩翩在飞，感到非常温馨。