8月19日晚上八点至次日凌晨2点,沂水县农业综合执法大队对全县重点乡镇的部分生猪定点屠宰企业进行了突击检查。
此次检查分为3个执法检查队,分赴龙家圈街道、沂城街道、诸葛镇三个重点乡镇进行检查。执法大队长刘树军任总指挥,每队由1名副大队长带队,共计出动车辆3台次、人员14人次,检查企业4家、进场生猪256头。
执法人员重点对有无屠宰病死猪、有无不明来源生猪、生猪出厂产品是否符合规定、标识佩戴是否齐全、生猪屠宰检验操作是否符合要求等情况进行了督查。从此次突击检查情况来看,所检查企业都能按规定落实检疫检验制度和操作规范,严把检疫检验关,增设查验岗,屠宰企业台账和检疫记录记载完善,没有发现加工、屠宰病死猪及注水猪、检疫废弃物不按规定处理的问题。下一步,县农业综合执法大队将进一步加强对生猪定点屠宰场的监管,强化监督检查常态工作机制,不定期对生猪定点屠宰场进行督导检查,严厉打击屠宰环节违法违规行为,保障全县畜产品质量安全,守护广大人民舌尖上的安全。
(解孝水)
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